区块链是一种分布式数据库技术，通过共识机制和密码学方法，将数据记录以区块的形式链接起来，形成一个去中心化的、不可篡改的数据库。区块链的技术原理主要包括去中心化、共识机制和密码学三个方面。去中心化意味着没有中心化的机构进行数据的验证和控制，所有的验证和控制都由网络中的节点共同完成；共识机制用来解决数据的一致性和安全性问题，保证了区块链网络的可信度；密码学则用来保护数据的安全性，通过加密算法和数字签名等方法保证了区块链数据的保密性和不可篡改性。
区块链的应用领域非常广泛。目前，最为广泛应用的领域是金融行业，例如比特币等加密货币的交易和区块链技术在银行间支付结算系统中的应用。除此之外，区块链还可应用于供应链管理、物联网、数字版权保护、公共服务等领域。在供应链管理中，利用区块链技术可以实现全程可溯源的溯源系统，提高供应链的透明度和效率；在物联网中，区块链可以用于设备之间的身份认证和数据交换，增加网络的安全性和可信度；在数字版权保护中，区块链可以用来记录数字内容的产权和交易信息，保护创作者的权益；在公共服务领域，区块链可以应用于选举、公募项目监管等方面，提高公共服务的透明度和可信度。
学习区块链应用技术需要具备一定的计算机科学基础知识，包括数据结构和算法、网络通信、数据库等方面的知识。此外，还需要了解密码学和分布式系统相关的知识，理解区块链的技术原理和共识机制。为了能够实际应用区块链技术，还需要具备编程能力，掌握至少一种编程语言，如Java、Python等。另外，了解当前区块链应用领域的发展和市场需求也是必要的，可以通过关注相关行业的动态和参加专业培训课程来增加自己的专业知识和技能。
学习区块链应用技术的资源和途径丰富多样。首先，可以通过阅读专业书籍、学术论文和相关的技术文档来掌握区块链的基本概念和技术原理。其次，可以参加线下的专业培训班或技术会议，听取业内专家的讲解和实践经验分享。此外，许多大学和在线教育平台也提供了区块链相关的课程，可以通过学习这些课程来系统地学习和掌握区块链应用技术。同时，还可以参与开源项目和社区，与其他开发者和从业者交流和合作，共同学习和成长。最后，实践是最好的学习方式，可以通过参与实际的区块链应用项目来锻炼自己的技能和积累经验。
